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  • 생방송 TV 정보쇼 해피데이 - [182]회
    2019-03-07
    <유PD의 걸어서 시장 속으로> [양구중앙시장] 5, 10일에 열리는 오일장과 상설시장이 함께 있는 곳 매일매일 시장을 찾는 손님들로 북적북적한 ‘양구 중앙시장’! 소비자가 믿고 살 수 있도록 상인회에서 특별한 단속을 한다는데... 시장에 왔다면 꼭 먹어봐야 하는 분식점, 형제가 운영하는 채소가게까지! 싱싱한 재료 그리고 따스한 정을 나누는 공간, 양구 중앙시장으로 떠나본다. * 양구중앙시장상인회 - 오일장 : 매월 5, 10일 - 주소 : 양구군 양구읍 중앙길 68 양구중앙시장 - 전화번호 : 033-481-3594 <화제 현장> [봄이 오는 곳, 강릉여행] 긴 겨울이 끝나고 드디어 찾아온 계절, 봄! 어디론가 훌쩍 떠나고 싶을 때 이곳을 주목하라! 자연과 예술이 한 공간에 있는 복합문화공간부터 고택에서 여유와 휴식을 즐길 수 있는 ‘허균, 허난설헌 기념공원’, 강릉의 대표 음식 ‘물회’까지! 볼거리, 즐길 거리 가득한 강릉으로 봄나들이를 떠나본다. * 하슬라아트월드 - 주소 : 강릉시 강동면 율곡로 1441 - 전화번호 : 033-644-9411 - 홈페이지 : http://www.haslla.kr/ * 허균허난설헌기념공원 (매주 월요일 휴무) - 주소 : 강릉시 난설헌로193번길 1-29 - 전화번호 : 033-640-4798 * 호미곶자연산횟집 (물회) - 주소 : 강릉시 사천면 진리해변길 61-1 - 전화번호 : 033-644-7997
  • 생방송 TV 정보쇼 해피데이 - [181]회
    2019-03-06
    <정태영삼 맛캐다 - 3호점 대청마루> [제3화 재료 및 식기 구입] 폐광지역의 작은 식당 응원 프로젝트 <정태영삼 맛캐다> 지난주! 대박 맛집의 비법을 찾기 위한 벤치마킹 시간을 가졌는데… 오늘은 3호점의 새 메뉴 선정부터 재료, 식기와 가구 구입까지! 변신을 위한 준비과정을 만나본다. <화제 현장> [미세먼지, 음식으로 이겨라!] 추운 겨울이 지나가고 성큼 다가온 봄! 그러나 봄과 함께 점점 더 심해지는 미세먼지 때문에 걱정이 이만저만이 아닌데… 그래서 준비한 미세먼지 퇴치 음식들! 호흡기에 좋은 더덕부터 중금속 제거에 좋은 미역, 그리고 독소 제거에 좋은 명태까지! 미세먼지 퇴치에 효과적인 해독 음식들을 소개한다. * 신라물회 (우럭들깨미역국) - 주소 : 강원도 동해시 천곡동 856 - 연락처 : 033-533-2888 * 문전성시 닭강정 (더덕 닭강정) - 주소 : 강원도 속초시 중앙로147번길 16 - 연락처 : 033-636-7671 * 시골칼국수 (명태 장칼국수) - 주소 : 강원도 속초시 미리내1길 40-4 - 연락처 : 033-635-3208
  • 생방송 TV 정보쇼 해피데이 - [180]회
    2019-03-05
    <100세 시대 첫걸음, TV 주치의> [속 편하게 살자, 위염] 위장이 걸리는 감기라고 불릴 만큼 흔한 질병, 위염! 하지만 방치하게 된다면 위궤양, 위암 등 무시무시한 병으로 이어질 수 있는데... 위염의 원인과 예방법, 치료법을 tv주치의를 통해 알아본다. <화제의 현장> [민족을 일으킨 만세의 불씨] 100여 년 전, 도내 독립운동 중 가장 뜨거웠던 양양만세운동! 어린 나이에도 불구하고 누구보다 독립운동에 앞장선 ‘조화벽 지사’와 일제의 압박에도 굴하지 않고 저항한 ‘함홍기 열사’ 양양 만세 운동의 불씨를 일으키고, 식민통치에 항거한 두 인물을 만나본다. <화요일 레시피> 첫 번째 레시피 - 흑임자 양배추 샐러드 재료 : 양배추, 적채, 양파, 베이비채소 소스 : 마요네즈 4큰술, 흑임자 간 것 2큰술, 간장 2작은술, 설탕 4작은술, 식초 1큰술 1. 양배추와 양파는 채썰어 물에 씻는다. 2. 소스와 곁들인다. 두 번째 레시피 - 양배추 달래 피클 재료 : 1. 양배추200g, 달래40g, 2. 가쓰오 국물 1과1/2컵, 식초 동량, 설탕 1/2~3/4컵 소금 1큰술, 피클링 스파이스 1작은술 3. 물 2컵, 다시마 한 장5*5, 가쓰오부시 2g 1. 냄비에 다미사를 넣고 은근한 불에 끓이다 불끄고 가쓰오부시 넣어 5분 우린 후 체에 걸러 준비한다. 2. 따뜻할 때 2를 섞는다. 3. 양배추는 5*5로 네모지게 썰고 달래는 5~6줄기씩 묶어준 후 용기에 담는다. 4. 피클 국물 부어 하루 숙성(냉장고) 시킨다.
  • 생방송 TV 정보쇼 해피데이 - [179]회
    2019-03-04
    <투데이 브리핑> - 3·1운동 100주년 기념행사 ‘다채’ - 원주환경청, 미세먼지 배출사업장 특별점검 - 건조한 날씨, 도내 곳곳 화재 잇따라 <포커스 오늘> [반려인을 사로잡다, 이제는 펫팸족 시대!] 대한민국은 지금, 천만 반려인 시대! 이들을 위한 특별한 곳들이 있다. 도내 최초 반려동물 장례식장부터, 애견 유치원, 핸드메이드 애견소품, 애견전용 스튜디오까지 펫팸족과 반려동물의 마음을 훔친 공간들을 만나본다. <화제 현장> [3·1절 100주년 기념행사] 일제 식민통치에 저항하고 독립 의사를 전 세계에 알린 3.1운동! 이날을 기념해 도내 곳곳에서 행사들이 열렸다! 평화의 소녀상 앞에서 진행되는 남북대학생 수요 집회 현장부터 강원도청 앞에서 진행한 다양한 퍼포먼스와 뮤지컬, 그리고 만세운동 퍼레이드까지!
  • 생방송 TV 정보쇼 해피데이 - [178]회
    2019-02-26
    <100세 시대 첫걸음, TV 주치의> [건강의 척도, 대장을 지켜라] 우리 몸 영양분을 흡수하는 기관, ‘대장’ 하지만 최근들어 대한민국 국민의 건강을 위협하는데... 건강한 대장을 만드는 비결들을 tv주치의를 통해 알아본다. <화제의 현장> [평화로의 한 걸음] 내일, 베트남에서 열리는 ‘제2차 북미정삼회담’ ‘남북분단’이라는 역사와 상처가 있는 공간이 아닌 평화와 번영의 문화유산으로 재탄생할 DMZ 내 명소들을 만나본다. <화요일 당신의 대장을 개운하게 해줄 레시피> 첫 번째 레시피 - 팽이버섯 냉채 재료 : 팽이 2봉지, 오이 1.5개, 맛살 4개, 토마토 2개 양념1 : 물 300ml, 식초 1/2큰술, 설탕 2/3큰술 양념2 : 깨 + 참기름 + 설텅 + 식초 2큰술 레몬즙 + 소금 2작은술 1. 오이는 돌려 깎아 양념 1에 10분 재워 수분 제거한다. 2. 팽이와 맛살을 잘 찢는다. 3. 접시에 토마토 올리고 맛살, 팽이 넣어 시원하게 둔 양념2에 버무린다. 두 번째 레시피 - 팽이버섯 냉채 재료 : 두부 1모, 새송이버섯 1개, 느타리버섯 50g, 생표고버섯 1개, 쪽파 2~3줄기 소스 : 생강 20g 간장 1컵, 마른 표고버섯 2장, 대파 30g, 설탕50g, 맛술 3큰술, 물엿 5큰술 가쓰오부시 5g 1. 소스재료를 냄비에 넣고 15분 정도 중약불로 조린다. 2. 불을 끄고 가쓰오를 넣은 후 식혀 체에 밭친다. 3. 두부를 노릇하게 굽는다. 4. 먹기 좋은 크기로 슬라이스한 버섯을 오일 두른팬에 볶다가 만들어 놓은 소스를 2~3큰술 넣어 더 볶는다. 5. 접시에 두부를 담고 버섯을 올린 후 소스를 2큰술 뿌려낸다. 6. 쪽파를 올린다.
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